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오늘N 소시지 독일 안부럽다 캠핑의 꽃 K-소세지 오늘N 소시지 전북 임실군의 한 공장에서 하루 20만 개의 프리미엄 수제 소시지를 생산하는 과정이 공개되었습니다. 국내산 돼지 뒷다리만을 사용하여 2톤 규모로 제조되며, 이물질 선별 후 두 번의 분쇄 과정을 거칩니다.오늘N 소시지 특징소시지 제조법의 핵심은 천연 염지제와 간 얼음을 활용한 온도 관리에 있습니다. 콜라겐 케이싱에 넣어 수작업으로 매듭을 짓고, 참나무 훈연으로 깊은 풍미를 더합니다. 캠핑용 소시지의 품질을 위해 12시간의 건조와 냉동 과정을 거치며, MZ세대를 겨냥한 치즈, 청양고추 등 특제 소시지 라인업도 선보이고 있습니다. 캠핑 음식의 대표주자로 자리 잡은 소시지는 휴게소 맛집에서도 인기 메뉴로 사랑받고 있습니다. 오늘N 소시지 파는 곳 2024. 12. 23.
오늘N 17첩 제철회한상 연포탕 1박 3식 밥잘주는 민박집 오늘N 17첩 제철회한상 연포탕 1박 3식 밥잘주는 민박집 전북 군산 신시도의 맛집 민박에서는 정판선, 고순자 부부가 직접 잡은 해산물로 1박 3식을 차려냅니다.오늘N 17첩 제철회한상 연포탕 1박 3식 밥잘주는 민박집 특징첫 끼니부터 제철 회와 17첩 반찬, 매운탕으로 프리미엄 한정식 수준의 상차림을 선보이며, 선상 투어도 함께 즐길 수 있습니다. 저녁에는 전복이 들어간 연포탕과 갑오징어로 해산물 요리의 진수를 맛볼 수 있고, 다음날 아침은 바지락탕, 꽃게장, 장어로 마무리됩니다. 힐링 여행과 미식 여행을 동시에 즐길 수 있는 이곳은 가족 여행이나 커플 여행으로도 인기가 높습니다. 17첩 제철회한상 밥잘주는 민박집 위치 2024. 12. 20.
오늘N 딤섬6종 흑식초탕수육 중식당 오늘N 딤섬6종 흑식초탕수육 중식당 중식의 꽃으로 불리는 딤섬을 맛볼 수 있는 이곳은 매일 아침, 6가지 딤섬을 손수 만드는 정성이 돋보입니다. 크리스피 창펀, 샤오롱바오, 하가우, 트러플 샤오마이, 가지 딤섬, 부추 딤섬까지 다양한 메뉴는 섬세한 작업으로 완성됩니다.오늘N 딤섬6종 흑식초탕수육 중식당 특징특히 홍콩 유명 식당의 딤섬을 벤치마킹해 한국인 입맛에 맞춘 레시피로 재탄생해 프리미엄 중식당으로 자리 잡았습니다. 함께 곁들여 먹는 인기 메뉴인 ‘흑식초 탕수육’은 바삭한 튀김과 새콤달콤한 소스의 조화로 고급 중식 요리를 찾는 이들에게 사랑받고 있습니다. 미식 여행이나 특별한 날을 위한 데이트 코스로 추천드립니다! 딤섬6종 흑식초탕수육 중식당 위치 2024. 12. 20.
오늘엔 닭볶음탕 파래전 황태튀김 반찬가게 오늘엔 닭볶음탕 파래전 황태튀김 반찬가게 호텔 출신 셰프 구희철의 프리미엄 반찬가게는 한식, 중식, 양식을 아우르는 특별한 레시피로 주목받고 있습니다.오늘엔 닭볶음탕 파래전 황태튀김 반찬가게 특징대표 메뉴인 닭볶음탕은 스페인식 구운 대파와 갈은 무양파로 건강한 맛집의 진수를 보여줍니다. 맞춤형 반찬으로 유명한 이곳의 파래전은 보리새우의 감칠맛으로 업그레이드되었으며, 황태튀김은 간장과 고추장 양념으로 집밥 도시락에 최적화된 맛을 선보입니다. 특히 홈메이드 반찬 스타일로 건강과 맛을 동시에 잡은 레시피는 맛집 창업을 꿈꾸는 이들에게도 좋은 본보기가 되고 있습니다. 반찬가게 위치 2024. 12. 20.
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