오늘N 할매식당 숯불돼지갈비 동그랑땡 파는 할머니의 손맛이 담긴 수원 맛집! 83세 할매가 운영하는 명원숯불갈비에서 특제 양념의 숯불돼지갈비와 비법 동그랑땡을 맛보세요. 소갈비로 유명한 수원에서 돼지갈비의 맛을 새롭게 발견할 수 있는 곳입니다.
오늘N 할매식당 숯불돼지갈비 동그랑땡 이야기
수원의 숨은 맛집, 83세의 이원례 할머니가 운영하시는 식당을 소개합니다. 안성이 고향이신 할머니는 교직에 계시던 남편을 따라 수원으로 오셔서 삼 남매를 키우며 지금까지 식당을 운영하고 계십니다.
시그니처 메뉴
숯불돼지갈비는 이곳의 대표 메뉴입니다. 수원하면 소갈비가 유명하지만, 이곳의 돼지갈비는 소갈비를 능가하는 맛으로 손님들의 발길이 끊이지 않습니다.
특별한 동그랑땡
할머니의 비법이 담긴 동그랑땡은 특별합니다. 돼지고기와 신선한 야채를 아낌없이 사용하여 만듭니다. 집집마다 레시피가 다르듯, 이곳만의 특별한 맛을 자랑합니다.
동그랑땡의 특징:
- 풍부한 육즙과 부드러운 식감
- 신선한 야채의 아삭한 맛
- 적절한 간과 깔끔한 맛
분위기와 서비스
넓은 주차장을 갖추고 있어 편하게 방문할 수 있습니다. 가족 모임이나 소규모 모임에 안성맞춤인 공간으로, 할머니의 정성과 따뜻한 마음이 음식에 고스란히 담겨있습니다.
이렇게 정성 가득한 숯불돼지갈비와 동그랑땡을 맛볼 수 있는 수원 할매식당, 꼭 한번 방문해보시는 것을 추천드립니다!
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