오늘엔 닭볶음탕 파래전 황태튀김 반찬가게 호텔 출신 셰프 구희철의 프리미엄 반찬가게는 한식, 중식, 양식을 아우르는 특별한 레시피로 주목받고 있습니다.
오늘엔 닭볶음탕 파래전 황태튀김 반찬가게 특징
대표 메뉴인 닭볶음탕은 스페인식 구운 대파와 갈은 무양파로 건강한 맛집의 진수를 보여줍니다. 맞춤형 반찬으로 유명한 이곳의 파래전은 보리새우의 감칠맛으로 업그레이드되었으며, 황태튀김은 간장과 고추장 양념으로 집밥 도시락에 최적화된 맛을 선보입니다.
특히 홈메이드 반찬 스타일로 건강과 맛을 동시에 잡은 레시피는 맛집 창업을 꿈꾸는 이들에게도 좋은 본보기가 되고 있습니다.
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